Voedselbanken in Nederland hebben steeds minder levensmiddelen te verdelen. Het aantal klanten neemt echter toe. Na de ondernemers die door de economische crisis aan de grond zitten, ziet Voedselbanken Nederland nu de huizenbezitters in problemen op zich af komen.


Failliet

Anneke Loos, voorzitter van de voedselbank die 120 klanten in de gemeenten Kaag en Braassem en Nieuwkoop in het bestand heeft, heeft er veel failliete ondernemers bij gekregen. Hun inkomen valt weg en ze krijgen geen uitkering. Deze mensen hebben het nog zwaarder dan de mensen in de schuldhulpverlening, zegt Loos.


Paprika

Ze weet niet hoe ze pakketten fatsoenlijk moet vullen. Het ontbreekt vooral aan verse groente en fruit. ‘Normaal komen we deze tijd van het jaar om in de komkommers, tomaten, sla en andijvie. Deze week moesten we het doen met zeventien doosjes paprika, waarvan we er zeven moesten weggooien.’

Landelijk beeld

Het is een landelijk beeld, meldt Clara Sies namens Voedselbanken Nederland. Zowel de groeiende groep mensen die een beroep doet op de voedselbanken, als de afname van het voedselaanbod. Door de crisis perken levensmiddelenbedrijven hun productie in, zegt Sies. ‘Ze produceren efficiënter, met minder overschotten. En ik vermoed dat ze restpartijen doorverkopen aan zogenoemde palletopkopers, die het afgekeurde voedsel weer ergens in de markt zetten.’

Pakketten vullen

Voedselbanken proberen op alle manieren om elke week de pakketten gevuld te krijgen. In Amsterdam werd vorige week supermarktbezoekers gevraagd iets extra’s te kopen en te doneren aan de voedselbank. Anneke Loos uit Kaag en Braassem belde naar het regionale distributiecentrum in Den Haag, waar lokale voedselbanken levensmiddelen kunnen afnemen. ‘Daar hadden ze alleen maar chips. Ik ben er niet eens voor in de auto gestapt.’

Armoedebeleid

Gemeenten kunnen het probleem voor een groot deel oplossen met beter armoedebeleid, zegt Sies. Of nog eenvoudiger, met snellere procedures. ‘Mensen moeten soms maanden op een uitkering wachten en zitten dan al tot over hun oren in de schulden.’